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カカカカカルピス(冷やし)byパパパパパイン@西荻窪。鶏ベースと思しきスープは、カルピスが甘味も酸味もしっかり効いていて、生姜がバランスを取っていてことのほか美味しい。平打ちの麺を啜るとスープの甘味が立ち昇ってきて味わい深さすら感じる。鶏チャー、カルパスwなど具もいい。2015.05.05