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83点
ラム豚骨らーめん 豚特＋ネギめし[ラーメン/豚骨]
自家製麺 MENSHO TOKYO（東京都文京区）〒

ラムの香りが良い感じでとても好みなスープ。
ラムが全面に出てて好みが分かれそうな気もする。

チャーシュー3種類それぞれ良い。
豚はトロトロ柔らか、ラムは半生の食感が良い。
ラムの角切りは焼き目が多い分ラムの香りを一番楽しめるような気がした。

ネギめしはネギが柔らかく食感も良く旨い。
スープに入れようかと思っていたが味がついていたので断念したが。スープがくどいので別々に食べて正解だったかもしれない。

少々くどいが大変好みの味で大満足。
好みが分かれそうな味だが行列ができていてすごいですね。

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