あかいら！
☠秋☠
流星
コメント
御疲れ様です。
麺が非常に期待できそうですね。
食べて見たいです。
忍者信 | 2015年5月9日 09:05
こんにちは。
ちらっと見える麺はめちゃ太そう！
刀削麺の醍醐味ですよね（＾＾）
福島市でも唯一「中華・台湾料理居酒屋 鳳来」で刀削麺を食べれるんですけど夜のみ営業でハードル高いです。
酒乱 | 2015年5月10日 16:18レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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御疲れ様です。
麺が非常に期待できそうですね。
食べて見たいです。
忍者信 | 2015年5月9日 09:05こんにちは。
ちらっと見える麺はめちゃ太そう！
刀削麺の醍醐味ですよね（＾＾）
福島市でも唯一「中華・台湾料理居酒屋 鳳来」で刀削麺を食べれるんですけど夜のみ営業でハードル高いです。
酒乱 | 2015年5月10日 16:18
本日はコチラ「刀削麺 張家 麹町店」へ伺い、麻辣刀削麺を頂くつもりで伺ったのですが、ふと見つけてしまった「酸辣刀削麺」に惹かれ、それを頂いて参りました。お店は麹町。本当はソラノイロに行ったんだけど、社員研修と言う名のもとのお休みでフラれたことは内緒ですｗ さて「酸辣刀削麺」。ネギ盛り過ぎ。パクチークサウマ！先ずはスープを頂くと、スッパーですねぇ。辛さは大したことありません。酸味で汗が出てきます。刀削麺は極太ビラビライイですねぇ。麺の中心のムニムニしたコシと、薄い部分のビラビラムチムチ感、エロいですねぇｗ そして豚バラロールチャーシューは３枚。歯触りも柔らかく、しっかりした味わいでイイ感じ。しかしながら、何よりスープのベースが強く、チャーシューの味わいは薄れてくる感じです。しっかり完食、スープもほぼほぼ完飲で、ご馳走様でした。