あぶらやさん時代は自宅近辺と言う事もあり、ラー食ローテーションの一角でしたが、福吉ATSUSHIさんとしては初訪問です！

夏に向けて冷しラインナップが充実してますね〜。
研究熱心な店主さんらしい、変わらぬ姿勢が好印象。
しかしコレ悩みますよ〜。汗。
悩んだ挙句、表題メニューをオーダー。

少々ピリッとするトマトスープは甘み共に絶妙なバランス。
よ〜く冷えてますんで、暑い夏にはイイですよ！

コレに合わすは細麺ながら弾力感のある秀逸な麺で、ワタクシ的には固さが絶妙でしたね〜。

パスタ感漂う逸品ですが、具材はらーめん寄り。
しかも、どの具材も主張し過ぎないのが、かつてからのお気に入りポイント。何と言うか邪魔をしないんですよね。
味玉は私の嗜好にあったトロリ感が半端無いモノで、たまにしょっぱい時がありますが、まぁ確率は低いもんです。
チャーシューは柔らかく脂身も多いんですが、冷えた状態で出すつけ麺には味わう噛み応えがあるんですよねー。
もちろん白髪ネギ、メンマも無くてはならない存在感。

そして何よりココはコスパが最高！
手間の掛かる限定に多少高くなるメニューこそあれど、作り慣れた定番メニューは大半が素晴らしい価格設定です。
消費者にはありがたい仕組みは、どこに行っても変わらないんですね〜。やっぱり近くにあればな〜なんて思っちゃいましたよ。

さてこの冷しつけ麺！
8月15日迄続く長期限定との事なんで、再訪必至ですね！

余談かも知れませんが…
貰い火から営業不可となり、突然目の前から消えてしまった大好きなあぶらやさん…。八王子にて店名新たに営業をしている事はわかっていましたが、なかなかタイミングが合わず、ずっと伺う事が出来ませんでした…。
しかし2015年GW❗️ついに逢いに行って参りました❗️

お元気そうで何よりです。
憶えているか少々不安でしたが、暖簾をくぐった瞬間に不安は消えましたね。憶えていてくれるどころかカミさんの大好きなメニュー迄、特別に作って頂いて…。
懐かしい一日となりましたが、コレからもちょこちょこお邪魔させて頂きますね！
全メニュー制覇するまで！

ごちそうさまでした！
また行きまーす❗️