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「特製塩らぁめん(大盛り)」@自家製麺 えなみの写真RDBで福島県福島市NO.1の「伊達屋」へ向かうも振替休日!仕方なく近場にある上位店の中からこの店に訪問する事にした。
11時過ぎに到着すると店内は満席だったので外待ちする事に
待っている間にメニューを渡され、注文を聞かれたので「特製塩らぁめん(950円)」を「大盛り(50円)」で注文
外で待つ事10分程で店内へと案内。それから5分後にカウンターへ着席。更に5分後にメニューが到着した。

熱々のスープは黄金と謳っているだけあり輝いて見えます!その輝きの元となっているのが油でスープをこってりさせていました。
麺は極細麺で硬めでした。
具は菜彩鶏2枚、三元豚2枚、つみれ、メンマ数枚、味玉、海苔3枚です。
具の種類は多く、チャーシューに関しても豪華さが伺えますがどの具材に関しても好みの味では無かったです!ただ味玉は煮てあって甘めでした。

12時前の帰る頃には外待ちは更に増えており、福島市の人気店だったんだなと感じました。

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