Item: 麺でる 南大沢店
Rating: 70
Author: あきら＠ＡＭＲ管理人

70点

スープを一口
未乳化の油層集めな醤油
味が薄めなんですけど、しっかりとしたインパクトが有り面白い。

麺のコシが、もっちりとは言えないがガチムチとも言えない太麺
自家製麺らしいのですが、なんとも不思議な食感は、ややカタめ

詳細は、http://amrs.jp/

2015年5月10日 00:49投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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