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5/10(日) 17:30頃訪問。スープ：清湯系。雑味のない澄んだスープは、シンプルだが奥深さを感じます。香味油が浮いていて、みじん切りのニンニクチップが効いてますね。麺：細麺ストレート。スープにあっていますね。具材：チャーシュー、半味玉、メンマ、青菜。チャーシューは、提供前に軽く炙っていて、スモーキーさを感じつつも、レア感があって美味い。ハムのようなタイプのチャーシューで好みです。店内も清潔で、接客も気持ちいいですね。ごちそうさまでした。
jim
kaz-namisyusa
千年
Moon0417
うさまる
ヌノさん
スープ：清湯系。雑味のない澄んだスープは、シンプルだが奥深さを感じます。香味油が浮いていて、みじん切りのニンニクチップが効いてますね。
麺：細麺ストレート。スープにあっていますね。
具材：チャーシュー、半味玉、メンマ、青菜。チャーシューは、提供前に軽く炙っていて、スモーキーさを感じつつも、レア感があって美味い。ハムのようなタイプのチャーシューで好みです。
店内も清潔で、接客も気持ちいいですね。
ごちそうさまでした。