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同僚と得意先に用事があり、横浜に行った際に訪問です。横浜スカイビル10階のレストラン街にあります。平日の14時前に入店です。店舗入口右側にある券売機の前に立ちます。初めてなので券売機左上のらーめんを購入。タイミング悪く満席で待ちになってしまいましたが、5分程で店内に案内されました。店員さんに食券を渡すと、麺の固さ、味の濃さ、脂の量を聞かれたので全て普通でお願いしました。前客20名、後客6名。5分程で着丼です。家系ですね(*´ω`*)スープは豚骨醤油で意外とあっさりして中々美味しいです。家系はあまり好みませんが、旨いと思いましたね。具は、家系らしくチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ、半味玉。味玉は中々の美味。麺は、中太のちぢれのあるものでスープとの絡みは良好です。老舗の長多屋製麺のものだそうです。そんなに詳しくないので分かりませんが( TДT)中々良い感じの一杯でしたね。家系をあまり好まない自分でも美味しいと感じましたよ(*´∀`)スープがあっさりなので、味の濃さを調整したらもっと旨いのかなぁ。ごちそうさまでした(*´ω`*)
横浜スカイビル10階のレストラン街にあります。平日の14時前に入店です。店舗入口右側にある券売機の前に立ちます。初めてなので券売機左上のらーめんを購入。タイミング悪く満席で待ちになってしまいましたが、5分程で店内に案内されました。店員さんに食券を渡すと、麺の固さ、味の濃さ、脂の量を聞かれたので全て普通でお願いしました。前客20名、後客6名。
5分程で着丼です。
家系ですね(*´ω`*)
スープは豚骨醤油で意外とあっさりして中々美味しいです。家系はあまり好みませんが、旨いと思いましたね。
具は、家系らしくチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ、半味玉。味玉は中々の美味。
麺は、中太のちぢれのあるものでスープとの絡みは良好です。老舗の長多屋製麺のものだそうです。そんなに詳しくないので分かりませんが( TДT)
中々良い感じの一杯でしたね。家系をあまり好まない自分でも美味しいと感じましたよ(*´∀`)
スープがあっさりなので、味の濃さを調整したらもっと旨いのかなぁ。
ごちそうさまでした(*´ω`*)