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「ラーメン 250円」@中華そば すずきの写真5月11日(月)12時11分着。先客15名、後客5名。

久し振りに水戸の名店へ。
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チャーシューメン狙いでしたが、既に売り切れ。
その後のお客さんも全てチャーシューメン狙い。
だって、+130円で大きくて美味しいチャーシューが5枚付くのですから。
なので、チャーシューメンにフラれるとテンションダウン..

相席は暗黙の了解。
向かいの人との距離が近い!
奥には更に密度の濃そうな座敷もあります。
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ここだけ時の流れが止まっているかのよう..
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おばちゃんに口頭でオーダーし、お金はテーブルに載せ、待ちます。
お冷やは無いので、マイボトルを持参。
少しして着ラー。
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レンゲは無いので、丼を持ち上げてスープから。
円やかな醤油の塩気に、あっさりと動物系のコクや旨味が感じられます。
色の割にショッパではなく、塩気はジャスト。
なんか、チャーシューの煮込みに使った醤油も使われているような味わい。
先日、食べた「中華そば たてしな」に良く似た味わいですが、+α加わっているような..
以前に厨房を覗いた時、丼にラードと黒いペーストが入っていたので、竹岡式じゃないと思ったのですが..

麺は加水中程度の中細ストレート麺。
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ボイルはしっかり目。
少しかん水臭さも感じつつ。モニュモチな食感。
至って普通の麺ですが、このラーメンには合っています。
麺量は体感140g程度。

具はチャーシュー、メンマ、刻み玉ネギ、ナルト、海苔です。
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チャーシューはチャーシューメンのより小さめ。
油はプルンとしてクドクなく、赤身には醤油タレの旨味が染みてます。
やっぱり、チャーシューメンが食いたいですね~。
メンマは少しネガな風味があって、ヤワコリ。
刻み玉ネギはこのスープによく合うので、もう少し欲しいなぁ..
ナルトは練り物の味がしました。
海苔は記憶に無く..

最近、残すことの多いスープは完飲。
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あ、写真は完飲する前に胡椒をふったところ。
胡椒がよく合います。
最近、昔よりこうゆうラーメンの良さが判ってきたかも..
チャーシューメンが食えなくても満足しました。
250円ですから~。
末永く続けて欲しいです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは〜〜

凄いですね。250円。チャーシュー麺でも380円。
なんでこんなに安く提供出来るんでしょうね。

NORTH | 2015年5月14日 14:09

こんにちは。
水戸市の老舗名店。
いつかはと思いながら伺えてません。

あらけん | 2015年5月14日 14:22

私も近々伺おうと思っています!
というか、この前行ったのですがやっていなく…
そのおかげで可愛い娘ちゃん発見できたわけですが!w

いぐ | 2015年5月14日 14:59

こんにちは♪

こういうお店、地元の自慢ですよね!
いつまでも続けて欲しいですね。
是非ともチャーシュー麺を頂きたいです!

クーパー(退会) | 2015年5月14日 15:40

250円ですか!頑張りますねえ!
近隣の他店が困っちゃいますね。

かくみや | 2015年5月14日 17:10

こんにちは。

お値段変わっていないですね。
こちらのチャーシューメンのハードルは高いですよ。
なかなかゲットできません。

glucose | 2015年5月14日 17:26

あ~ここ
ずっと狙ってますw
中々行けないっす

Liberty | 2015年5月14日 17:29

毎度です~

前の方々のチャーシュー麺の写真見ました。
スゲ~
別の通貨立てみたいすね!

としくん | 2015年5月14日 17:34

こんばんは~

素晴らしい!!!

タイムスリップしてきたのかと思いましたわwww

らーめんじじぃ | 2015年5月14日 18:10

こんばんは.
チャーシュー残念でした.
とにかく独特の雰囲気で貴重なお店ですよね.

Paul | 2015年5月14日 19:13

こんばんは。
この内容でこのお値段は信じがたいですよね。
学食より安いかもしれませんね!

店の名はライフ | 2015年5月14日 19:56

こんばんはぁ~~
250円 原価ギリギリかなぁ~~チャーシュー麺380円ん~~ん
近くに欲しいお店ですね。

mocopapa | 2015年5月14日 20:32

すずきやさん、伊勢屋さんは水戸からなくなってほしくないですね(^^)

うまこ | 2015年5月14日 20:47

♫ラッスンゴレライ
チョとまて、チョとまて、ピップさぁ~~ん!!
ラーメン250円て?

向いのカップルとハプニング的な出会いもアリ??www

ももたろう | 2015年5月14日 20:58

こんばんは。
なんですかこのお値段!!!
すごすぎます(*^_^*)

しんのすけ | 2015年5月14日 20:59

こんばんは。
信じられないお値段ですよね〜。
以前行った記憶が無くなっているのでチャーシュー狙いで近々行ってみます!!

あやちゃん | 2015年5月14日 21:00

こんばんわ~

コレは最高なお店ですね~!
いつまでも頑張って貰いたいお店ですよね。

どうも埼玉でも今だ200円で提供しているお店があるらしいんで行って見たいと思っていたところでしたw(笑)

バスの運転手 | 2015年5月14日 21:30

こんばんわ~

+130円でチャーシューが5枚付くなら、
間違いなくソレにしちゃいますねw

こういうお店は近所に欲しいですよ!

たく☆ | 2015年5月14日 21:34

こんばんは^ ^
250円でこの内容なら嬉しいですね( ^ω^ )
チャーシュー麺も安いですね!
頑張って欲しいです(๑•̀ㅂ•́)و✧

ヒデ | 2015年5月14日 21:48

ピップさん,どうもです。
名店ですね。
チャーシューメン食べたいです。

RAMENOID | 2015年5月14日 22:17

こんばんは。
サイコーですねw

かつてのビックリラーもビックラな
チャーシューメンのコスパ。

今ならデフォでこのお値段、テンション
上がるのは必然ですね♪

プリティ | 2015年5月14日 22:24

こんばんは!

多少難儀があっても、この値段は魅力的ですねェ〜
この前の水戸遠征で、狙えばよかったかもw

クスッと笑えるレビューがいつかUPされるの楽しみに待ってますね♪

不死身のてっちん♂ | 2015年5月14日 22:49

こんばんは。
250円って自分が知る範囲で最安値ですね~
チャーシュー麺も魅力的です。

kamepi- | 2015年5月14日 23:04

こんばんは。
250円は素晴らしいですね。
1度行ってみたくなります。
ヘタなカップ麺より安いのでは?
お冷とレンゲなしくらい、目をつむれますね!

この時間でチャーシューメン、売り切れですか。
やはり。
最高のコスパですよね〜!

tomokazu | 2015年5月15日 05:51

おはようござます。

名店ですね。
まだ未訪なので、今月中に狙ってみようかなぁ。

ももも | 2015年5月15日 07:04

これまた渋いですね~
僕はこういう方が今は好きです・・点が低くても(笑)
たしかにチャーシューの煮汁を使用しているような色合いで。
竹岡式にそっくりです。

右京 | 2015年5月15日 08:28