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コメント
こんにちは〜〜
ホルモン焼き肉屋さんにならなくて良かったですね。
でも夜営業はホルモン提供するのでしょうか?
NORTH | 2015年5月15日 12:43毎度です~
そういう経緯が有ったんですね。
レポが喜びに満ちてる感じですよ。
笠原町と言えば、別の名店を思い出してしまう私ですが・・・。
としくん | 2015年5月15日 12:48こんにちは
ホルモン焼きを食べて〆のらーめんなら最高じゃないですか。
昼はラーメン専門店なら いう事なしですね。
麺も好みの麺に変わっていいですね!
mocopapa | 2015年5月15日 12:51こんにちは!
夜はホルモンからの〆ラーが楽しめるのですね!
それは最高ですね!
PIEMONTE | 2015年5月15日 15:15こんにちは。
ラーメンもあるんですね~
これは嬉しい。
どもですー。
復活にして絶賛ですね。これはおいしそうなスープですよ。
夜は焼肉屋になるんですね・・・これまたハードルが高い><
なんばさん | 2015年5月15日 16:13こんにちは。
さっそく初レポ王の本領発揮ですね。
昼はラーメン、夜は焼き肉って感じでしょうか?。
glucose | 2015年5月15日 17:59こんばんは~
名店復活オメ~♪
染み渡るスープ味わいたいですね。
水戸遠征の候補に入れなければ・・・w
らーめんじじぃ | 2015年5月15日 18:04なんと!
知らぬ間に、ホルモン焼き肉屋との二毛作店に??
店内もすっかりリニューアルしちゃったんすね~
ビビンバが気になります♡
ももたろう | 2015年5月15日 18:20こんばんは。
焼き肉屋さんになったのですか〜行かなくては!!
でもラーメンもやっていて安心しました^^
あやちゃん | 2015年5月15日 19:53こんばんは^ ^
食べられないのかと思っていたら嬉しい提供ですね〜♪( ´▽`)
夜のラーメンも楽しみですね( ^ω^ )
ヒデ | 2015年5月15日 22:16こんばんわ~
コレっ、良いですね~!!
呑み助の自分ならホルモンで一杯やっつけて〆でこのラーメンが食べれれば最高ですねw(笑)
バスの運転手 | 2015年5月16日 00:28こんばんは。
夜は肉、昼は魚、なんですね。
復活おめでとうございます、ですし、
これは美味しそうですよ。
メニュー名は、さかなこく、うおこく、ぎょこく、
何と読むのでしょう?
こんばんは。
らぁめんからラーメンに変わりホルモン焼き肉屋ですか。
お昼でラーメンやってて良かったですね
さすがスタミナの街ですね。
きくりん(H,K) | 2015年5月16日 02:48日付が4月になってるのが気になります!(`・ω・´)
今日か明日にでも行こうかと思いますw
いぐ | 2015年5月16日 05:08ピップさん,どうもです。
名店の閉店は惜しいと思ってました。
メニューがあまり変わってないなら前店の情報が引き継がれるといいですね。
RAMENOID | 2015年5月16日 08:12こんにちは。
スープの深い色合いが良いですね~
ホルモンからの〆ラーで味わってみたいです。
kamepi- | 2015年5月16日 10:45こんにちは。
営業が昼のみでも、閉店でなく良かったですね。
未訪なので、一度行ってみたいです。
ももも | 2015年5月16日 10:52店舗登録したのですかw
これからは今までのラーメンの仕込の他に、
ホルモン焼き店としての仕込も増えるわけですか
大変ですね・・・
うまこ | 2015年5月16日 11:28一杯やるには遠いので、ホルモンは我慢してラーメンを食べに行った方がいいです。
魚こくですか。惹かれます。
かくみや | 2015年5月16日 13:29こんばんは.
さっそくのレビューごくろうさまです.このお店,復活してなによりです.
麺が中華っぽくなったというのが気になります.ぜひ食べてみたい.
Paul | 2015年5月16日 13:57復活ですか!
機会があれば狙ってみます。
tomokazu | 2015年5月17日 04:10
ピップ



tpfellos






名店、再び!
なので、先アゲ。
ホルモン焼き肉屋へ業種転換すると聞いて、ガックリ..
でも、再開後のお昼は、まさかのラーメン専門店として営業でした!
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962577.html
そうだよね~ 勿体無いよね~
店名は「らぁめん天天」から「ラーメン天天」へ。
メニューは基本的に変わらないけど、新店で宜しいでしょうか?
因みに夜営業もお昼とは違うラーメンが食べれるようです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962591.html
「ホルモン焼き肉天天」としての店舗登録もありかと..
天井から垂れ下がる、排気ダクトが印象的。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962614.html
以前は遮られていた厨房ですが、今はよく覗えます。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962627.html
こちらの方が、圧迫感が無くて良いです。
店内は年配の店主さんと男性店員2名の体制。
奥様はいらっしゃらないですね。
昼も始まったばかりですが、私の後一人でラーメンは終了とか。
券売機でポチッたのは、こちらを代表するメニュー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962647.html
何度か食べているのですが、未レポでした。
トイレも改装したのかな..
戻ったら、着ラーしてました。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962663.html
いい匂い♪
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962675.html
円やかな醤油の塩気、アゴっぽな煮干やら節やら、複雑で和な旨味が伸びていきます。
動物系は不使用と思われますが、複雑で深みがあります。
醤油も角が無く、和麺もいけそう..
久し振りに飲んだこのスープは体に沁み入りますね~。
はぁ..日本人で良かったw
いくらでも飲めますわ!
麺は中太ストレート麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962690.html
ボイルはジャスト。
スープが麺肌にしっとりと馴染み、麺肌のハリを感じつつ、適度なコシと歯切れの良さもあります。
以前の麺はかん水が極力抑えられていて、うどんチック..
あの麺は好みと違いました。
でも、この麺は中華麺ぽくなりつつ、スープとの相性も良いです。
美味しいです。
麺量は体感150g程度。
具はチャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔です。
チャーシューは薄味の煮豚タイプ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962695.html
味自体は普通ですが、厚みは充分で存在感があります。
水戻しと思われるメンマがいいですね~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962704.html
短いですが、ゴリゴリっと強い食感と上品な味付け。
それが6~7本入っていて、満足度が上がります。
ネギもこのラーメンに合います。
海苔は存在を忘れる前に、麺に巻いてパクリ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962718.html
あっという間に完飲完食~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12026624931-13306962725.html
久し振りに食べた、魚こくは体に沁みました!
麺も好みになってたし、本当に美味しかったなぁ..
採点は再開を祝して、末広がりな点数で。
拘りの強い店主さんですから、ホルモンも間違いなく美味しいでしょ!
ご馳走様でした。