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「ミルク風味旨しお+煮玉子」@らーめん 桃源の写真横浜市港北区(1杯目)
6年ぶり2回目
前回訪問時は夜その時は1時間並びました
昼も混むだろうと予測して早い時間帯に
開店時間から真近の11時28分に到着も6名の並び
あら拍子抜け(笑)
前回と同じモノ(旨しお)を注文
具はチャー2枚、海苔、メンマにかまぼこと茎ワカメ
スープはややヌルイけどミルク使用しているのでクリーミー

ミルクと貝類のウマイも
前回の旨みを感じれず
スープはミルク魚介塩スープです(笑) 
表面にはブラックペッパー
縮れが強い中太麺は柔い

チャーは脂身がなく柔らか
味玉はお酒に漬けている?そんな味がした
前回食べた時は衝撃を受けたんですけどね

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはです〜

いやあ〜 お久しぶりでした。でも2週間ぶりかあ(笑)

ミルク塩ですか〜 有楽町のガード下にミルクワンタンを出す居酒屋があるんですが、
そんな感じでしょうかねえ〜

また 怒濤のアップお待ちしております〜〜

うこんさま | 2008年5月6日 09:08

いやーミルクですかあ^^
これまた珍品ですなあ^^
しかし豚骨塩なんですね^^;

がる | 2008年5月6日 13:55

どうもです〜。

ちょっと残念だったですかぁ。。。
昔の恋人と再会したら、おばさんになってたみたいな・・・あっ、違いますか(笑)。
ミルクも、組み合わせによってはクリーミーで良いものがありますね。
貝出汁は興味がありますよ〜。
スープ自体は中々のモノのようなので、麺には目をつぶって頂く感じですかね(苦笑)。

久しぶりのラーメンだったようで、相変わらずお忙しいんですね〜。。。
でも、コチラまで遠征されているのですから、ラー欲は失っていないようなので何よりです!

おうじろう | 2008年5月6日 16:18