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綱島のラーメン店といえば 「桃源」と言われるほどの有名店魚介と塩の旨みでブームをつくったといって過言ではないだろうというインプットのもとに入店まずは塩ラーメン! そして大盛り ということで食券を購入し しばし待つ??? これ大盛り と思いながら ラーメンをすする透き通るようなスープ 塩と魚介のダシが高次元にバランスされている確かに旨い!うん インプット情報どおりの味!でも これ大盛り? という意識が頭から離れないデフォが相当 少ないのだなと自身に言い聞かせるが… 思わず隣のラーメンを覗き込む… う〜ん 良くわからんなぁ いずれにしても物足りないので この点数です
魚介と塩の旨みでブームをつくったといって過言ではないだろう
というインプットのもとに入店
まずは塩ラーメン! そして大盛り ということで食券を購入し しばし待つ
??? これ大盛り と思いながら ラーメンをすする
透き通るようなスープ 塩と魚介のダシが高次元にバランスされている
確かに旨い!うん インプット情報どおりの味!
でも これ大盛り? という意識が頭から離れない
デフォが相当 少ないのだなと自身に言い聞かせる
が… 思わず隣のラーメンを覗き込む… う〜ん 良くわからんなぁ
いずれにしても物足りないので この点数です