王を討つ。

夜遅くまで営業。
月替わりの「限定」も嬉しい、松本の人気店【らぁめん 鶏支那屋】

【ラーメンバル 凌駕 ドロップス】からの連食ヨ～

おぃ～ッス、まいど！
２４時半ちょい前、先客８人、ツレ有り、テーブル席へ。
壁には貼り紙メニューがある。
一通り確認をしておく。
それから一応メニュー表にも目やる。
一連の流れを終え絞り混む。
「つけ麺祭り」も良いのだが「５月限定」が一番興味深いナ～
《鯛は魚の王様。》と可愛らしいＰＯＰも。
そんなカワイらしさに負けたのも１つの要因カモ♪
チョイスったのは「白醤油の鯛節らぁめん」だ。深夜帯でも多少は胃にも優しそうだシ…
ンでもって、カスタマイズは麺「カタメ」でイッちゃいますわ。
ハイボールを飲んでフワッと待つのだ。

８分ほどで順次「お待たせしました！」と店員のニーヤン。
ビジュアルは、優しさのみを感じるミタメ。相変わらずチャーシューはインパクトあンなぁ！
スープ、鶏ガラベース。鯛の風味がふわりとカホル。白醤油の良さは然程感じられないかな。
麺、細ちぢれ麺。パツリと咀嚼の回数は増える。何時もながら何か「ひとクセ」を感じるのだがツレ達は「エッ！？別に…」だってサ。「・・・。」気のせいなのかな..
具材、メンマ、みつ葉、花型カットのニンジン、チャーシュー１枚、刻みネギ。
鯛をジンワリ感じられて、うまっ。

遅い時間にも関わらず混みあっていますわネ～
選択肢も少ない時間帯って事もあるのだが人気の程は伺えるわな。

お決まりのコースか。

きっとまた同じ条件で来ますゥ≡≡