開店２日間の５００円セールは混雑するので敬遠。数日たっているから落ち着いたろうと思っていたら、１時過ぎに店内１１席は満員。ちょうど店を出る人がいたので、何とか待たずに着席。周辺はすべて男性というか、リーマンが占める。
　徳島ラーメンには余り詳しくはないが、予想通りの甘めの豚骨醬油。甘さは抑えめで、全体的に軽めの味付け。ちょっともの足らない気もするが、癖がなく飲みやすいという人もいるだろう。麺は細麺で硬めの茹で。博多麺のような雰囲気で、少し粉っぽい。
　具も予想通り。ネギ、モヤシとお決まりの三枚肉。肉は筋があって硬めで舌触りが、今ひとつ。それと肉玉と言うから生卵かと思ったら、これは意外に味玉。黄身は硬めだが、全体に味が付いている。味はスープに合わせて甘辛。
　ライトな徳島ラーメンで、可も不可もなしという感じ。ただ、ライス付きのお得なセットを用意し、大盛り無料、それと生卵は２個までサービスと、そこそこＣＰは良い。家系とか徳島とか特に気にしない一般のリーマンなら、わいずと区別はつかないだろう。わいずが混んでいたり、また、あのしょっぱさが苦手な人には、良いかもしれない。立地も良いので、リーマンの昼食には、そこそこ重宝されそうだ。