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「季節限定柚子塩麺」@AFURI 恵比寿の写真季節限定の冷やし柚子塩麺。旨し。全部冷たい。麺は細麺で腰強くポキポキ系。
柚子のジュレを徐々に溶かしていくと冷やしと相まって清涼感がすごい。
冷やしなのに油固まらずどうなってんだろ。
¥1250と高めだけどなかなか手がこんでて夏の暑い時期にそそる一杯。

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