ハナミズキ
ともひ２
たく☆
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コメント
こんにちは！
早くも、2回目の訪問っすか？
肉のフルコースで仕立てた白湯スープが美味そうですねェ〜
まだ行けてませんが、狙うなら白湯味噌かも♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月21日 17:19こんにちは
まだ未訪なんです。近いのに(笑)
清湯、白湯 両方あるんですね。
どっちから頂こうかな！
mocopapa(S852) | 2015年5月21日 17:51ども～
こちらも気になっているんですが、なかなか訪問できなくて・・・（汗）
早いうちに行ってみなきゃなぁ～
一日三食ラーメン | 2015年5月21日 17:52こんばんはー
駐車場はラッキーでしたね
白湯味噌は確かに気になりますね
極もまだ食べてないし、早く再訪しないとorz
キング | 2015年5月21日 21:51こんばんみ～♪
綺麗な白湯スープデスね～
BMしてるので、訪問時はオナメニューで攻めてきたいと思っちょります♡
ももたろう | 2015年5月21日 22:15こんばんは！
まさに白湯の名に偽りないスープに見えますね。
と思いきや汗の噴き出す辛い系？
最近落ちっぱなしの基礎代謝を上げに行ってこようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月21日 22:20こんばんわ〜
コチラに行く前の北浦和な店に引っかかっちゃいます。
今度こそは！と思っております。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年5月21日 23:47こんにちは〜。
その節はどーもでした^^
コチラは店主ｻﾝ､店内雰囲気も良いですよね^^
牛の独特な感じのスープが味わえますが..
もう2〜3回行ったらヤラレちゃう気がします..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2015年5月22日 16:35こんばんは^ ^
こちら埼玉にいた時は会社の寮から近くて自転車で行けたんですねどね´д` ;
3回行きましたがレビューするの忘れてました(｡･ˇ_ˇ･｡)ﾑｩ…
ヒデ | 2015年5月22日 22:28こんばんはーっ！
ハナミズキさんも今話題のお店にしっかりと足を運ばれておりますね。
牛・豚・鶏白湯ってスープも非常に気になりますよ！
浦和方面は未訪問店が多いので情報助かります。m(_ _)m
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年5月27日 18:38
11時半過ぎに伺うとⓅも空いて先客1名です。
特に限定はなく、未食の白湯そばにします。
浦所沿いですが、ドアを開けてても静かで、
気温もちょうどよく、いごごちがいいですね～
5分程で着丼。
熱々です。スープは見た目よりさらりとして飲みやすいです。
店主さんにお聞きしたところ、鶏と牛と豚3種使用のことです。
具材は優しい味付けの穂先メンマが2本、
事前にフライパンで片面だけ焼いたチャーシューが2枚、
焼いたことによって油分も少なくなり、歯ごたえがでていいですね。
鶏そぼろに小口の青ネギに豆苗そして半分の味玉。
この、半分の味玉って色合いもよくなるし、量もちょうどよくて
すごく、いいと思います。
鶏そぼろの上に鷹の爪の輪切りが２つあり、色のアクセントとしてもいいのですが
軽く噛んだとき、思いのほか辛く一瞬びっくりしましたが、
スープが甘目なので、ときより引き締まっていいですね。
豆苗もだんだん熱によりやわらかくなり、変化を楽しめますね。
麺は中細？中太？で体感で150グラムぐらいかな～
ちょうどいい量でした。
最後に穴あきレンゲをかしてもらい、鶏ひき肉をすくっちゃいますｗ
完食後、店主さんとおしゃべり中なぜか汗がすごく、全然ひきません。。
鷹の爪食べたから？
白湯味噌も気になるので、また伺います。
ごちそうさまでした。