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埼玉から遠征した甲斐がありました!1時間ほど並びましたが、食べてみてお客さんが多いのも納得です。ドロッとした粘度の高い濃厚なスープと、それに負けない麺。食べてからまた並び直したい気分でした。今関東で流行っている暖簾分け系のつけそばが嫌いな連れも、「これは旨い」と絶賛。ホントは100点でもいいくらいなのですが、まだ進化しそうな感じに期待するのと、麺を盛り分ける担当の兄ちゃんの手際の悪さで減点してます。均等に盛り付けるのに苦労し、何度も持ち上げ、いじくるのは凄く汚く見えます。
埼玉から遠征した甲斐がありました!
1時間ほど並びましたが、食べてみてお客さんが多いのも納得です。
ドロッとした粘度の高い濃厚なスープと、それに負けない麺。
食べてからまた並び直したい気分でした。
今関東で流行っている暖簾分け系のつけそばが嫌いな連れも、「これは旨い」と絶賛。
ホントは100点でもいいくらいなのですが、まだ進化しそうな感じに期待するのと、
麺を盛り分ける担当の兄ちゃんの手際の悪さで減点してます。
均等に盛り付けるのに苦労し、何度も持ち上げ、いじくるのは凄く汚く見えます。