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「汁なし 味噌」@麺丼Dining 夢者の写真5月21日 夜 少し入り難い建物ですが意を決して入ります、扉が開けっ放しなのは助かります、学生さんのグループの居て結構盛況でした
麺の量は券売機で選択、無料トッピングは魚粉かニンニクでしたので、後者でお願いしました
数分で出来上がり、外見はあれ系です

タレ・味噌よりもピリ辛をやや意識させているようで味としては悪くないが少し残念…全卵を使用しているようで混ぜていくと少し引っかかる
麺・大盛は250~300g程度だろうか?見た目よりお腹にたまります中太麺はやや硬めでよいが混ぜにくいのは玉にキズ

深入りしたいお店です、ごちそうさまでした

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