Item: ラーメン にっこう
Rating: 65
Author: 八雲

65点

八雲

気になってたこちら。移転後は初
昼時を大きく外していたがかなりの行列
回転もかなり悪く結局１時間待ち・・・
店員はいるが調理はほぼ一人でやってる感じ
濃厚とまではいかないもののマタオマ系の鶏白湯かな
麺上げから提供までも時間がかかっていたので麺が延び気味。
もう少しオペレーションを考えてほしいものですね。