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平日木曜夕刻訪問。二ヶ月ぶり。18時きっちりに閉店なので定時速攻で向かってぎりぎり。秋葉原駅から早足に向かう。5月でこの気候なので流石に暑い。店に着くと丁度一席空いててスグに着席。麺硬めを告げると即効でご配膳。熱い体を冷やす時間も無く,熱々ラーメンを頂く。終了間際だからかスープの色が薄い飴色で濃度が高そう。実際飲むと動物系が濃厚でうんまいんです。削ぎ切りされたような不揃いチャーシュー絶品。少し今日は量が少ない感じもしたがそれでも十分な量。硬めにした麺も美味いですね。客一人になった店内で焦ることなく黙々と食べてカンショク。今日も最終客。18時ピッタリで終わるので人によってはハードル高いでしょうね。また来ます!
18時きっちりに閉店なので定時速攻で向かってぎりぎり。
秋葉原駅から早足に向かう。5月でこの気候なので流石に暑い。
店に着くと丁度一席空いててスグに着席。
麺硬めを告げると即効でご配膳。
熱い体を冷やす時間も無く,熱々ラーメンを頂く。
終了間際だからかスープの色が薄い飴色で濃度が高そう。
実際飲むと動物系が濃厚でうんまいんです。
削ぎ切りされたような不揃いチャーシュー絶品。
少し今日は量が少ない感じもしたがそれでも十分な量。
硬めにした麺も美味いですね。
客一人になった店内で焦ることなく黙々と食べてカンショク。
今日も最終客。18時ピッタリで終わるので人によってはハードル高いでしょうね。
また来ます!