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コメント
おはようございます！
冷たいスープのラーメンは経験ないです。
こちらで食べてみたいです。
あらけん | 2015年6月19日 05:43こんにちは。
冷やし中華ともまた違うニボ冷やし、次回提供の時はいただいてみたいと思います。
店の名はライフ | 2015年6月19日 06:05どもです。
これ、美味しいですよね。
私もレギュラーメニューを制覇出来てませんw
ピップ | 2015年6月19日 08:02塩も美味しそうですね
今年も冷やしを提供してくださるのは嬉しい
来週から寒くなるようなので狙いめ？（笑）
うまこ | 2015年6月19日 08:49どもですw
ニボの冷やしですかー！
食べてみたいっす(・ω・)ノ
taizoff(ダイエット中) | 2015年6月19日 08:52こんにちは。
美味しそうですね。
好みもありますが、みょうが、良いですよね。
ももも | 2015年6月19日 11:18こんばんは．
煮干の冷しなんて県北では食べられないです．暑い日に食べてみたいですね．
Paul | 2015年6月19日 21:34
スープは冷やしなので、冷たいスープです。煮干の旨みのみ感じられるスープは、最高ですね☆苦味等は一切なく、良いですね〜！美味い♪暑い日には良いですね〜！優しく上品が仕上りながらも、煮干の旨みが充分に感じられます！
具材は、チャーシュー、キクラゲ、メンマ、ミョウガ、刻み海苔、三ッ葉、タマネギです。チャーシューが大きくて厚みもあります！味付けも良いですね〜☆肉自体の旨みを堪能でき、スープとの相性もバッチリ☆ミョウガが冷たいスープに良く合っています！
麺は、中太〜中細くらいの多少の縮れのある麺で、水でしめられプリっとした歯切れとコシもしっかりと感じられますね！麺肌にスープが良くのっれくる感じで、スープとの絡みも良かったです。麺量は体感で160g程度です。美味くてあっという間に完食です。昨年は、たしか醤油での提供でした。どちらかと言えば醤油派の自分ですが、これに限っては塩の方が好みかな！