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「ラーメン(ニンニク・アブラ)650円」@らーめん いごっそうの写真++総合++
・本家らしさ   ★★★★☆☆☆☆☆☆
・ボリューム   ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・CP(コスパ)   ★★★★☆☆☆☆☆☆
・全体評価    ★★★★☆☆☆☆☆☆

★15/40
 
本家とか恐れ多いが・・・。
二郎の暖簾はイラナイ!俺は俺
って感じなんだろうが本当の話は謎(意味深)
らしさは述べたとおり俺は俺。
ボリュームはやや乏しいがこれはこれ。
コスパは全てがやや寂しいが650円なんで及第点。




++スープ++
・旨み     ★★★★★☆☆☆☆☆
・コク      ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・味(風味)他 ★★★★★☆☆☆☆☆
・全体評価  ★★★★☆☆☆☆☆☆

★17/40

旨みは課長とアブラと他の何かから
絶妙な旨み感が旨く纏め上げてる。
ミリンが少なめでコクはやや寂しい感じた。
カエシがショッパーで旨みと旨く絡み合って旨し!




++トッピング++
・豚      ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・ヤサイ他  ★★★★★★★☆☆☆
・味(風味)他★★★★★☆☆☆☆☆
・全体評価  ★★★★☆☆☆☆☆☆

★19/40

豚はパサった豚さんでやや小振りで寂しい印象。
しかしヤサイが素晴らしくクタって山田イズム全開。
ショッパーなカエシとアマウマのキャベツでシワワセの瞬間。




++麺++
・再現度   ★★★☆☆☆☆☆☆☆
・食感    ★★★★☆☆☆☆☆☆
・風味他   ★★★★★☆☆☆☆☆
・全体評価 ★★★★☆☆☆☆☆☆

★16/40

麺は俺は俺全開の麺。
食感もモチっとプリっと好印象。
風味は素晴らしくウホ!良い小麦。




++その他++
・再訪度    ★★★★★★★☆☆☆
・接客      ★★★★★★★☆☆☆
・クレンリネス ★★★★☆
・雰囲気    ★★★★☆
・敷居     ★★★☆☆
・その他要素 ★★★★★

★30/40

決してサカイさんというポジティブハロー効果では無い(キッパリ)
再訪度は豚飯と塩ラーメンと
つけ麺とかでこんな点数出ましたけど。
接客は終始『ここは二郎系なのか?』と
自分に問いただす場面に遭遇したから
こんな点数出ましたけど。
クレンリネスもこの接客だからこうなるよね。
敷居は及第点で。




***総合評価***
★97/200

その他の項目で★30は素晴らしい。
ラーメンは豚ガラ・鶏がらそして人柄
と誰が言ったかわ判らないが良く言ったモノだと。
再訪は某氏と伺いたいが行ってくれるかな?いいとも?


この後は終点の高田馬場へ向かった・・・。

どうだろうか?

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