poti
R.J
トーキョースペリア
とんこつおいなり
ふじみ野1stさん
コメント
こんにちは。
家系だと私は反射的に「濃いめ、硬め」を選択してしまいます。
こちらはノーマルで行けそうですね。
glucose | 2015年6月4日 08:23こんにちは。
〆の家系にリゾットまで行っちゃいましたか。
旨そうだけど太りそうｗｗｗｗｗ
ayashi | 2015年6月4日 08:55おはようございます。
王道家さんは美味しいですよね～
最近ご無沙汰なんで食べたくなってきました。
あらけん | 2015年6月4日 09:10こんばんは〜♪
ニンニクたっぷりの家系ラーメンにライスが合わないハズがない！ココは美味しいですよね〜
以前から薄々思っていましたが、多分6年くらい前に一度食べています。とても美味しかった思い出が・・・ちょっと（かなり）アウェイですが、是非再訪したいものです。
うすうすなんて誰も言っていませんよ〜♪
人類兼麺類 | 2015年6月4日 20:13こんばんはー
ニンニクやマヨネーズなど
ジャンクな感じが堪らないコンボですね
これは美味そうですね
キング | 2015年6月4日 22:20こんばんは。
家系の王道家は基本味濃いめですよね。
宇都宮は福島県いわき市からの進出で横道家がありますが此方も味濃いめです。
王道家も食べてみたいです。
きくりん（H,K） | 2015年6月5日 02:08glucoseさん、おはようございます。
私も以前はそうでした（笑）ただ、濃いめはたまに痛い目を合うことに気付いたので、最近は初訪の家系では麺カタメのみにしてます～
ayashiさん、おはようございます。
メタボにまっしぐらです（笑）
あらけんさん、おはようございます。
王道家さんはやはり美味しいですよね～。家系の中でも確実に上位！
人類兼麺類さん、おはようございます。
6年前だとまだ吉村家の直系だったころですかね？
キングさん、おはようございます。
ジャンク好きにはたまらない組み合わせですよ～♪
きくりんさん、おはようございます。
こちらもそうですし、直系のような茶濁したスープの家系は基本濃いめですよね～。逆にやたらと繁殖してる壱系はそうでもない気がします。
poti | 2015年6月5日 08:44こんにちは！
直系だと、デフォでしっかり旨みが出てるみたいですねェ〜
横浜の総本山は大満足した記憶があるんで、いつかこちらも追随したいッス( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月5日 13:21おはようございます～
満足度いいですね。
随分前に行ったきりなんで再訪しなきゃデスｗ
らーめんじじぃ | 2015年6月6日 09:19ラーメン大好き夫婦（nao）さん、おはようございます。
総本山も美味しいですよね～。最近だいぶ御無沙汰ですが・・・
らーめんじじぃさん、おはようございます。
王道家さんは直系的な味わいの家系で一番訪問しやすいのでお世話になってます♪
poti | 2015年6月6日 09:34
スープは茶濁した直系を思い出させる家系で、見た目通り、醤油が強めに効いています。やはりこちらは味濃いめを選択する必要は個人的になさそうです。醤油が強く効いていますが、出汁感も強く、調和が取れていて美味しいです。麺は中太で、適度にカタく茹でられており、自分の好きな塩梅。具は、チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、ネギ。ほうれん草と海苔はスープに浸してライスとともに。途中で、行者ニンニクを加えることで、さらにパンチが出て美味しくなります。この濃いスープにニンニクは間違いないですね。ライスにはチャーシューがのっており、そこにニンニクとマヨネーズ、そして漬けにニンニクをのせ、スープをかけてリゾット風に。かなりジャンクですが、このコンボが大好きです。飲んだ後ながらも、〆のリゾットを楽しみ、スープも8割がたいただきました。やはり王道家さんは家系の中でもトップ5に入る味です。どうも御馳走様でした。