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２度目〜。「中華そば 青葉」からの連食です。スープはトロトロで粘度は十分だけど、若干ですが鶏のエグミを感じたのが残念。あとコクが無くてガツンと来なかったっすね。麺は中太の平打ちで茹で加減は結構硬め。個人的にはこのスープにこの平打ちだったらもーちょい茹ででもらった方が好みかな。鶏チャーはかなり柔らかくて良かったけど味が粒胡椒の味しかしなかったのが惜しい！あとレタスがちと苦かったっす。粘度は好きな感じなのでもーちょい濃いと好みっすね(^^)機会があれば再訪したいかな。ごちそうさまでした。
おはようございます！ 数年前に一度伺いました。 その頃からスープも変わったと聞いているので、再訪問したいです！
どうもです！ このお店。迷走している気がします。
こんにちは。 こちらは宿題店ですが、すっかり忘れていました。 柏なら、何とかいけるチャンスはありそうです。
こんにちは。 う～ん、このレタスいらないような。
taizoff(ダイエット中)
トーキョースペリア
RAMENOID
らーめんはしご君
ぴーえむ
hori
70点
73点
96点
86点
88点
「中華そば 青葉」からの連食です。
スープはトロトロで粘度は十分だけど、若干ですが鶏のエグミを感じたのが残念。あとコクが無くてガツンと来なかったっすね。
麺は中太の平打ちで茹で加減は結構硬め。個人的にはこのスープにこの平打ちだったらもーちょい茹ででもらった方が好みかな。
鶏チャーはかなり柔らかくて良かったけど味が粒胡椒の味しかしなかったのが惜しい！
あとレタスがちと苦かったっす。
粘度は好きな感じなのでもーちょい濃いと好みっすね(^^)
機会があれば再訪したいかな。
ごちそうさまでした。