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店名 AKEBI
住所 千葉県柏市泉町6-53
このお店は「千葉県柏市柏3-6-26」に移転しています。
電話番号 -
営業時間 11:30~14:30/18:00~22:00
定休日 火曜日、および水曜日午前中
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR常磐線(上野~取手)『柏駅』(598m)
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アクセス JR・東武柏駅南口徒歩8分
駐車場 駐車場あり
店前に2台ほど
開店日 2012年6月1日
メニュー

中華そば 750円
つけそば 850円
塩そば 750円

味玉+100円
特製+200円
替玉(... 続きを見る

中華そば 750円
つけそば 850円
塩そば 750円

味玉+100円
特製+200円
替玉(細麺)(中華そば・塩そば用) 100円
大盛(つけめん用) 100円

半ライス 50円
ライス 100円
肉ごはん 250円
鶏ちゃーしゅー1枚 50円
ちゃーしゅー(豚と鶏) 250円

ビール(小瓶) 350円
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備考

※2018/1/29移転のため閉店
渡なべで2年勤めた方が開いたお店。
中華そばは『煮干しを利かせたすっきりとした味わいのらーめん』
特製は『チャーシューが2種類になり味... 続きを見る

※2018/1/29移転のため閉店
渡なべで2年勤めた方が開いたお店。
中華そばは『煮干しを利かせたすっきりとした味わいのらーめん』
特製は『チャーシューが2種類になり味玉が付きます』
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外部リンク
初レビュアーRa.Ibasen(2012年6月2日)

「渡なべ」@高田馬場出身。「らーめん」は煮干しを強く効かせた豚骨醤油スープ。麺は三河屋製麺の中太ストレート麺。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
80.307ポイント
レビュー件数 51
レビューユーザー数 38
平均点 78.726
総合順位 1,571位
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AKEBIのレビューピックアップ

85
このレビューは移転前のものです。

「塩そば」@AKEBIの写真柏の良店

この店に来たのは開店して間もないころだったので,5年半ぶりである。
ご店主は,早稲田の有名店,「渡なべ」さんの出身ということで注目されたが,最近はあまり話題に上がらない気がしていた。
柏駅からちょっと歩いた場所。
入店すると,先客は1名とちょっと寂しげ。
券売機を眺めると,メニューは,「中華そば」,「塩そば」,「つけそば」の,... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「特製中華そば」@AKEBIの写真先日

特製中華そば絶品!
煮干し、動物スープ、昆布を多数使用しておりあっさりだけど凄くコクあって美味しい。
移転するみたいですがまた行かせて頂きます。

ご馳走さまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「軍鶏と牛の醤油らーめん(限定)」@AKEBIの写真2017年12月27日

訪問した日は限定のみの営業でした。鶏ベースのスープは澄んでいてややカエシ強めに見えます。食べてみるとカエシは特に強くなく鶏の旨味がよく出ていてうまいです。牛スジも使っているようでコクもよく出ており単純な鶏清湯スープという感じではなく奥深さもあります。麺は細ストレート麺でやや柔らかめになっていてスープとの相性はよくなかなかです。チャーシューは鶏と豚の二種... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

13:35頃訪問。先客2名後客無し。店内は小ぢんまりとしており、L字型カウンターのみが設けられている。窮屈さや不潔感は無く、居心地はまずまず。店主さん1人による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、醤油の色目が濃いめに出ており、表層を適量の液体油が覆っている。
飲んでみると、醤油ダレの芳醇な味わいを軸として仕上げられている。たまり醤油等がブレンドされているとの事で、熟成感が素晴らしい。微かに感得される苦み、酸味、甘み等が実に心地良く、文句無しの味わい深さだ。塩分濃度は適度と言えるだろう。過度のト... 続きを見る

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82
このレビューは移転前のものです。

「塩そば+肉ごはん」@AKEBIの写真6/24(土) 13:00頃に訪問。

店内待ち3外待ち3に接続。
15分ほど待って入店、10分後に着丼。

鶏白湯が終了して、塩そば、つけめんがラインナップに加わった。
今回は塩そばと肉ごはんを選択。

スープは、動物+魚介+香味野菜の複数配合された清湯。
どれが主張... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

AKEBIのお店情報掲示板

メニュー変更(11/12~)

中華そば¥700 味玉中華そば¥800 特製中華そば¥900

(きのこ醤油味) 濃厚鶏そば¥750 味玉濃厚鶏そば¥850 特製濃厚鶏そば¥950

(海老塩味) 濃厚鶏そば¥800 味玉濃厚鶏そば¥900 特製濃厚鶏そば¥1000

替え玉¥100 半ライス¥50 ライス¥100 肉ごはん¥250

ラーメンAがスープのバランスを変えて中華そばに変更(醤油と白醤油選択不可)
ラーメンKとつけめんは11/9で販売を終了しました。

2014年11月14日 01:42