今回は、以前から気になっていた此方へ立寄りました。　
平日の夕方に店舗前の駐車場に車を停めて入店。　
適当な席に座り、入り口の横に出ていたスタンド式の看板に貼り出されていた首題メニューを口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が4組6名で後客は1組3名です。　

つけ麵は注文してから約10分程経つと出来上がり運ばれて来ました。　
見ると辛そうな真赤な練り物が麺の器の縁に添えられてます。　
濃度を確かめようと箸の先に軽く付けて嘗めてみると塩味です。　
これがメニュー紹介に記載されていた「たたき梅」の様ですね。　　
麺は軽いウエーブが付いた平型の中太で、並硬の茹で加減。　
モチッとした食感があり、ラーメンで食べても美味しく頂く事が出来そうな麺です。　
つけ汁は白胡麻と刻みネギが浮いた節系の出汁で、程好い塩加減です。　
麺を1/3ほど食べてつけ汁の塩に慣れて来た私は、たたき梅をつけ汁に加えました。
そして、麺を頂くと梅の旨味がつけ汁に好く合い美味しいですね。　
又、麺に絡んで時々口に入る青じその風味が塩の旨味を引立てます。　
具材は、短冊チャーシュー・茹で卵1/2ヶ・メンマで、チャーは程好い軟らかさで美味しい品でした。
ご馳走様。