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21:15味玉つけめん(大盛)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ～ライトドロンジョ鶏魚介醤油味。表面がややオイリーなタイプ。動物系の脂身、旨味に富みますね♪麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ。具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。チャーシューは、やや厚みのあるが柔らかジューシータイプ。味玉は、とろ～り半熟タイプ。トータル的に、けっこう好みに近いタイプ。ごちそうさまでした
やくまる
ともひ２
カズオ
SHIPOK
生ビール
味玉つけめん(大盛)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ～ライトドロンジョ鶏魚介醤油味。
表面がややオイリーなタイプ。動物系の脂身、旨味に富みますね♪
麺は、中太ストレート。喉越し良好タイプ。
具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、やや厚みのあるが柔らかジューシータイプ。
味玉は、とろ～り半熟タイプ。
トータル的に、けっこう好みに近いタイプ。
ごちそうさまでした