2008/05/08(THU)17:55入店。先客なし。即刻着席。
注文してから出てくるまで約5分。

麺は、若干ちぢれた細麺。茹で具合は固めで、最後までシコシコ。
スープは、鶏ガラ濃厚な昔ながらの醤油で、器から溢れてしまいそうなくらいタップリ。

チャーシューも、これまた昔ながらのしっかりと歯応えのある煮豚。
それでいて、しっかりと味が染み込んでいる。Ｗしっかりモード。
これはポン酒のツマミにいいだろうなぁ〜。美味い！

煮玉子は、ちょっと小ぶりだが、これもしっかりと味付けされていて、半熟の黄身がトロトロ。
それでいて50円！　安い！

そして、敷き詰められたメンマ。ちょっと太めで、まさしく支那竹！
掲載写真では、このメンマ群に隠れてチャーシューが良く見えないが、メンマの下にはチャーシューが敷き詰められている。そして、更に、その下に麺が、といった感じの三層構造になっている。

他に客がいなかったので、「写真撮ってもイイですか？」から始まって、撮れた画像を見てもらったり、最近のデジカメの話をしたりと．．．
見た目はゴツイが、気さくなご主人だ。

ただ単に「昔ながらの」では片付けられない「しっかり」とした旨味たっぷりの．．．
チャーシューラーメン950円＋煮玉子50円＝1,000円