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「チャーシュー塩ラーメン」@Pied de Cochonの写真初訪問
1300時

見た目フレンチのレストランみたいな感じです!
先客4名!
券売機で
チャーシュー塩ラーメン
1000円を購入!
味玉はないんですね?
見当たりません(>_<)

本日のランチなどランチコースボタンなどありますね(?_?フレンチレストランでラーメンを出しているのか?
ラーメン屋がフレンチをだしているのか?
謎です!


カウンターにテーブル席と店中もレストラン風!

早い着丼!
チャーシューが7~8枚はのってます!
途中から数が分からなくなってしまいました!(^0^;)
スープはちょっとだけ
濁りあり!結構強火で
コトコトって感じですかね?
まずはスープから一口!

くうぅ~動物系の旨みしっかりありキレもある!コラーゲンタップリ系!美味い!(≧∇≦)

麺は加水少し低めな中細麺、啜りゴゴチ良いですね~
スープにあっています!
美味しい(^O^)

チャーシューはロースですかね?
プニコリの食感 凄く良い!美味い!(≧∇≦)

バターライスも頼めば良かった!

これで味玉があれば最高なのにな~(´Д`)
ぜひ
玉子もやってほしい!
ゼリー状の黄身でぜひ
お願いします( ̄人 ̄)

ご馳走様でした<(_ _)>


麺19
スープ22
具材22
接客19

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