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6/9 18:30過ぎに到着。待ちはなく、すぐに着席。この日の「濃厚そば」は、烏賊背黒での構成。バランス重視で烏賊は弱めのスープとのことでしたが、もう香りからして烏賊感たっぷり。飲んでみれば、さらに烏賊感アップですが、最後までクドくならない仕上がりは流石です。 ここ最近の「濃厚そば」は日々いろいろな構成で提供されているので、行くたびに違う味が味わえるのも楽しいですね。ごちそうさまでした。
ssp
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
待ちはなく、すぐに着席。
この日の「濃厚そば」は、烏賊背黒での構成。
バランス重視で烏賊は弱めのスープとのことでしたが、もう香りからして烏賊感たっぷり。
飲んでみれば、さらに烏賊感アップですが、最後までクドくならない仕上がりは流石です。
ここ最近の「濃厚そば」は日々いろいろな構成で提供されているので、行くたびに違う味が味わえるのも楽しいですね。
ごちそうさまでした。