大宮方面に外出でしたので、『狼煙』さんに寄っちゃいます♪

平日の13：10くらいに到着すると、満席＆店内待ちが2名ですよ。
ちなみに後客は1名のみです。
雨なのでめっちゃ空いてましたね～。

で、今回ポチッとしたのは“濃厚狼煙らーめん”です！
“和え玉”も頼もうと思ってたンですが、大盛のボタンを押し忘れてしまったので、
食券と一緒に100円を添えて、｢和え玉をお願いします！｣と伝えます。
あと、｢細麺、魚粉増し！｣と伝えると、
和え玉の麺も確認されましたので、ソレも細麺でお願いしちゃいます。

しばし店内で待ちましょう～。

で、10分ほどでカウンター席に通され、
その後は1分ちょいでご対麺です。

では頂きまーす！
スープはいつも通りの濃厚な豚魚ですよ。
重厚な味わいなンですが、豚骨と魚介のバランスがイイので全然重くないンですよね～。
ﾜﾀｸｼはこのスープに魚粉を増すのが好きなンですよ！
気持ちキツめになった魚介感が堪らないンですわ♪
まぁコレは好みですけどね～。

麺は細めの微ウェーブです。
細めですが、プリっとした弾力がありますよ～。

具材は、チャーシュー・解し肉・メンマ・ネギ・刻み玉葱・魚粉・味玉azs・海苔です。

チャーシューはヤワホロで、簡単に解れちゃいます。
解し豚は甘味があって旨いですね～。多めに入ってますので量的にも満足ですよ。
メンマは材木状で軽くゴリッと～。
ネギと刻み玉葱のショリッとした食感と清涼感は外せませんね！
味玉はいつもよりも気持ち硬さのある黄身でしたが、程よい甘さがイイ感じです。

で、和え玉とアブラの登場ですよ！
今回の和え玉はニボカレーですって♪

解し肉・刻み玉葱・とろけるチーズ・海苔が載った和え玉は、
カレー中心の味わいかと思いきや、ニボが結構効いてましたね。
アブラのコク・旨味が麺や具材をコーティングして、ウマウマな感じになってますよ。
とろけるチーズは少量ですが、イイ仕事をしてましたね～。
コクと軽くトロンとした感じとが堪りませんよ。
スープに浸けて、つけ麺スタイルで楽しんだりもしましたが、
そのままがで食べる方が旨いですね♪


美味しかったです！

“濃厚狼煙らーめん”も旨いンですが、
ニボカレーの和え玉も旨かったですね～♪
コレだけで油そばとして成立しちゃう一杯になってましたし！

次回は何を食べようかなぁ～？？
久しぶりに“カレーまぜそば”もイイですね♪

ご馳走さまでした。