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「【一周年記念限定】鶏白湯そば 750円」@麺屋 鶏口の写真6月18日(木)

本日はお休みで今月、一周年を迎える「鶏口」さんで今日から一周年記念限定が発売されるって事で早速訪問食べて来ましたよ~♪

他にもちょっとお願いする事もありまして(*^。^*)

雨が降り始めた13時頃に訪問すると先客3名でカウンター一番奥に着席。
店主さんとパートさんにご挨拶~いつもの笑顔で迎えられ表題をオーダー♪

真っ白なスープでご対麺でーす♪

沖縄シママースの塩ダレと合わせたスープはマイルドな鶏白湯です♪
通常は大山地鶏を使用ですが今回は岩手の「あべ鶏」を使用しているとか。

鶏の臭みやクセは無くとても飲みやすい鶏白湯に仕上がってますね~♪

麺は「丸富製麺」の太ストレート麺。
加水率やや高めのモチモチ食感の麺はとても美味しいですね♪
先日食べたレビュでは細い麺の方が良いなぁ・・・って書きましたが、このメニューには太麺の方が合っていますね♪
店主さんに伺うともちろん細麺での提供も可能だそうですよ♪

具は鶏チャーシューに鶏挽き肉・ほうれん草・海苔・カイワレ・糸唐辛子・ネギで別皿に高菜まで付いてますよ♪

鶏チャーは味薄めなスープに合わせて普段より濃い目の味つけなものが2枚で海苔は3枚も♪

鶏挽き肉のそぼろにはタマネギも入っていて斜め切りされた白ネギはタップリです♪
その他、クタ系のほうれん草に糸唐辛子は味わい的にも彩り的にも嬉しいアイテムですねぇ~♪

少し食べたところで別皿の高菜を入れて食べたらコレがまた旨いです♪

店主さんいわく、本日は初日なのでコレ位の濃度ですがもう少し炊いて骨の臭みが出る手前位までもっていきたいとか。

コレはまた食べに来たいですね~♪
それにしてもコレだけの具材が載っていて750円は素晴らしいですよね♪

ご馳走さまでしたぁ♪

PS、
店主さん、忙しいところ無理なお願いに答えてくれて有難うございました。
今、大好きなラーメンを食べ歩けないお友達も大満足だったようですよ♪
退院したら一緒に冷たいビールを飲みに行きますね(*^▽^)♪

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

こんにちは~

これで750円は頑張ってますネ~(^ε^)-☆!!
今度ぜひ連れていって下さいね!(^^♪

NORTH | 2015年6月18日 17:48

こんにちは

鶏口さん一周年は鶏白湯でしたか♪
スープ以外の具材もいつもと違うんですね。
今週末行ってみよう

レチコフ | 2015年6月18日 18:01

こんにちは

1周年なんですね。早いですねぇ~。
今度はこちらで快気祝いしましょう。

mocopapa(S852) | 2015年6月18日 18:01

こんばんは。
白濁したスープが良さげですね〜
汁そばはまだ食べてないんで、チャンスがあったらよりたいです。

kamepi- | 2015年6月18日 20:18

まいどぉ~♪

早くも1周年ですかぁ~
鶏白湯、まだまだ手前味噌?
いやいや、かなりコンプリート系な感じですが・・苦笑
今後の更なるブラッシュアップ、期待されますね~♪

ももたろう | 2015年6月18日 21:22

こんばんわ〜
早速ゲットですね。
コレはいつまでなんですかね?
入院されてるアノ方も喜んだことでしょうv

こんばんは^^
これはまた美味しさそうな一杯ですね
食べに行きたいな〜

毎度です~

このラーメンも勿論美味しそうですが、
バスさんのお願いと、それに応えた店主さんの
ストーリーに感動しましたよ。
喜ばれたことでしょう。

としくん | 2015年6月18日 22:17

こんばんはー
1周年の記念のラーメンですか
具財もたっぷりだし、美味しいそうだし
これで750円とは^^

キング | 2015年6月18日 22:45

こんばんは^ ^
店主さんもバスの運転手さんも優しいですね〜(^o^)
これは喜びますよ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

ヒデ | 2015年6月18日 22:49

どもです。
一周年ですか。
オープンしたその日、埼玉に出張で初レポを狙おうかと思ってたのが思い出されます。
結局、行けてないのですが..
一緒にこちらで飲みましょw

ピップ | 2015年6月18日 22:59

こんばんは!

これはホワイトシチューを思わせる鶏白湯ですね。
一見家系の塩ラーメンみたい、ニンニクも合いそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年6月18日 23:31

CP上々ですね。
高菜好きなので、付いてくるのは
ポイント高いっすw

YMK | 2015年6月19日 08:06

おはようございまーす!

もう1年も経つンですね~。

鶏白湯を食べに行って来よっと♪

たく☆ | 2015年6月19日 08:13

まぜそば、喜んでいただけて良かったですね

鉄骨スープ | 2015年6月19日 08:33

こんにちは。

具材豊富でみためにも賑やかな一杯ですね。
鶏の味わいをどこまで引き出すかって鶏白湯の永遠の課題ですね。

glucose | 2015年6月19日 10:00

こんにちは〜。

鶏口さんも一周年ですかー(゚∀゚)ッ!
その限定は食べに行かなきゃダメですよね^^
近々追従して来まーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2015年6月19日 10:16

おはようございます!
こちら まだ1年なんですか!
もっと歴史のあるお店かと思っておりました
ボクもまた食べに行きたいです (*^_^*)

レッズ9 | 2015年6月19日 12:10