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「玉子そば」@丸福 荻窪店の写真6月20日(土)13時。

月末に娘の七五三の撮影があるので髪を切りに荻窪へやって来た。
お昼、こちら、丸福荻窪店。
小学5年から結婚し独り立ちするまでの20年余りを過ごした第二の故郷である。
ふと自身のレビューを振り返ると何度通ったことかわからない丸福荻窪のレビューが無いことに気付いた。これはいけないと、本日の訪問になりました。

土曜の13時、カウンターは満席状態。と思いきやちょうど席が空いた。
入り口側壁際に着席。
わんたんめんと玉子そばと迷い後者をコール。
年期の入ったご主人は黙っている。
座って待つと『何に?』。

!!!・・・『味玉そば』。
さすがっすね。
貫禄負け。

到着のオーダーは見慣れた懐かしいルックス。
濃いめの醤油スープ、シャッキシャキのもやし、スープに浸る味玉、細めのめんま。それらの下に中細のストレート麺。
スープ。旨い!甘さに寄り、熱い。
麺。ちょっと柔らかい。もう少し歯応えがあった記憶だか。
玉子。丸ごと一個の固ゆでタイプ。

懐かしみながら一気にスープまで完食。
美味しいなぁ。
わんたんめん的にはここのラーメンがラーメン人生のベースになっていると言っても間違いではない。
そのお店が今でも継続していることが堪らなく嬉しい。
こちらの客層は地元民が多く、今日は特にご夫婦が目立った。
わんたんめんがあんくらいになるまで続いていて欲しい。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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