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青紫蘇に続き、昨年初登場した塩夏みかんをいただく。 酸味の利いた夏みかんを使っていると言うが、昨年より酸味というか、ジューシーさが増した印象。青紫蘇と同じで、ドレッシングのようなオイルが麺に絡む。ただ、つけ汁としては少し弱い。結局、レンゲでスープを口の中に追加して調整する。 トッピングは基本、青紫蘇と同じ。ただ、ワサビ味の天かすが、コショウ味に変更されている。それと生唐辛子が提供される。後半は生唐辛子を麺につけて味変。ちょっと夏みかんの雰囲気が後退するが、この辛さは、暑い日には、なかなかいい。 割りは青紫蘇と同じ昆布茶割り。昆布茶に爽やかな果汁が加わり、これは相当良い。相性としては青紫蘇の昆布茶割りより、明らかに上だろう。
タイソン・バージョン中高年ニート
けＮぢ
お志乃
二枚だニャー
Chris MacArthur
40Clockers
酸味の利いた夏みかんを使っていると言うが、昨年より酸味というか、ジューシーさが増した印象。青紫蘇と同じで、ドレッシングのようなオイルが麺に絡む。ただ、つけ汁としては少し弱い。結局、レンゲでスープを口の中に追加して調整する。
トッピングは基本、青紫蘇と同じ。ただ、ワサビ味の天かすが、コショウ味に変更されている。それと生唐辛子が提供される。後半は生唐辛子を麺につけて味変。ちょっと夏みかんの雰囲気が後退するが、この辛さは、暑い日には、なかなかいい。
割りは青紫蘇と同じ昆布茶割り。昆布茶に爽やかな果汁が加わり、これは相当良い。相性としては青紫蘇の昆布茶割りより、明らかに上だろう。