季節も暖かくなり、つけ麺専門店へ。

入口付近に座ったせいか、店内は明るく感じました。また清潔感を感じるレイアウトです。
席数は何席かは数えはしませんでしたが、結構多くて混雑時でも回転率が良いみたいいです。
活気もあり、ここ秋葉原近辺ではマッチしてるみせではないでしょうか。

スタッフも多くオペレーションが良いのか、太麺で湯で時間がかかるにもかかわらず比較的早めに麺登場。

太めの麺と豚骨魚介系。。。
何度も食べている味で、期待を裏切らない味を提供しています。

麺はつるつる、しこしこで美味しい。つけ汁も豚骨のとろみと旨み、それと魚介系の風味で美味い。
自分の活動フィールドの近くであれば、ちょくちょく食べに行きたい店ですね。

しかし、友人に一押しして進められる特徴がない。
もう少し店の味としての魅力を感じさせないと、たくさん店舗が展開している豚骨魚介系の店のなかに埋没してしまうのではないだろうか。

他のレビューでも書いてありますが、スープ割のスープはスープ割専用スープなのだろうか？
それなりの出汁の味がするものの、お湯割りでもあまり変わりがないような物でした。