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醤油らぁ麺(比内地鶏のスープ)+ 味玉(比内地鶏)ついにやって参りました、念願の飯田商店へ。10:20到着、先客4人。開店時には20人ほどの待ち人が列をなしていました。湯河原の地にありながらこの人気はスゴイですね。鶏ベースの透き通ったスープに細ストレート麺が合わさって、なんとも上品さを極めた一品です。柔らか比内地鶏と味玉でシメて、食材の旨味の開花を堪能しました!
ついにやって参りました、念願の飯田商店へ。10:20到着、先客4人。
開店時には20人ほどの待ち人が列をなしていました。
湯河原の地にありながらこの人気はスゴイですね。
鶏ベースの透き通ったスープに細ストレート麺が合わさって、なんとも上品さを極めた一品です。
柔らか比内地鶏と味玉でシメて、食材の旨味の開花を堪能しました!