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280麺 ★★★★★「らぁ麺屋 飯田商店」ミシュランガイドにも掲載されている神奈川を代表する名店。JR東海道線「湯河原駅」から徒歩で15分。やや歩きますが、道中お土産屋さんなんかもあったりして退屈ではない。【醤油わんたん麺(1,100円)】表面に鶏油が漂うスープは甘く、まろやか。鶏ガラと醤油の旨味をストレートに堪能できます。麺はシルクのような上品さ。か細く柔らい。喉越しを楽しむタイプ。チャーシューは鶏と豚の2種類。いずれもギュッと引き締まっていて歯ごたえ十分。ワンタンも身が詰まっていてプルプルでした。事前情報で色々予想していたのですが、それを上回る完成度だった。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
めんま
レインマン
モモンガ
「らぁ麺屋 飯田商店」
ミシュランガイドにも掲載されている神奈川を代表する名店。
JR東海道線「湯河原駅」から徒歩で15分。
やや歩きますが、道中お土産屋さんなんかもあったりして退屈ではない。
【醤油わんたん麺(1,100円)】
表面に鶏油が漂うスープは甘く、まろやか。
鶏ガラと醤油の旨味をストレートに堪能できます。
麺はシルクのような上品さ。
か細く柔らい。
喉越しを楽しむタイプ。
チャーシューは鶏と豚の2種類。
いずれもギュッと引き締まっていて歯ごたえ十分。
ワンタンも身が詰まっていてプルプルでした。
事前情報で色々予想していたのですが、それを上回る完成度だった。
ごちそうさまでした(^O^)