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4麺 ★★★☆☆「重厚煮干中華そば 大ふく屋」【重厚中華そば(850円)】ワールドポーターズ1階に入居しています。せたが屋系列のお店。スープは魚介豚骨。店名に煮干とあるが、鰹の存在感が強くアッサリした仕上がり。麺はやや太めの縮れでスープの絡みが良かった。具材は玉子、なると、海苔、柚子、ネギ、メンマ。中でもメンマがやたら美味しかったです。中華そばの他に【野郎ラーメン(二郎系の山盛りラーメン)】もあったので、体力に余裕がある時は挑戦してみたい。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
ヨコべー
omuサン
Masa2017
「重厚煮干中華そば 大ふく屋」
【重厚中華そば(850円)】
ワールドポーターズ1階に入居しています。
せたが屋系列のお店。
スープは魚介豚骨。
店名に煮干とあるが、鰹の存在感が強くアッサリした仕上がり。
麺はやや太めの縮れでスープの絡みが良かった。
具材は玉子、なると、海苔、柚子、ネギ、メンマ。
中でもメンマがやたら美味しかったです。
中華そばの他に【野郎ラーメン(二郎系の山盛りラーメン)】もあったので、体力に余裕がある時は挑戦してみたい。
ごちそうさまでした(^O^)