今日は立川へ移動の途中で、こちらへ初訪問。

午後2時を過ぎているのに、店内ほぼ満席状態。
入り口横にある券売機で表題を購入して、カウンターへ。
まだオープンして間がないのでしょうか？それとも掃除が行き届いているのでしょうか？
店内は厨房も含め、とても綺麗です。
最近暑くなってきたせいか、周りのほとんどのお客さんはつけ麺を食べているようですね。
まあ、つけ麺の方が麺量が多いので、お得なのかもしれません。
そんなこんなで配膳された大盛り特製中華そば。見た目はとても綺麗ですね。
先ずはスープを一口、おおおーーーーー！節系やら魚介やらが、フワ〜〜っと良い香りが鼻に抜けていきますね。
ここは節魚介系と豚骨系のダブルスープを使用しているとのこと。一口目に魚介系が強く感じられて、後から動物系の味が追いかけてきます。
脂分が多いのでちょっと油断してると、直ぐにスープ表面に幕が張りコテコテになってきます。
麺は中太のストレートな物で、麺量は270g。パツッとした仕上がりで、なかなかいけますね。
具はチャーシュー3枚・海苔1枚・ナルト1枚・メンマが少々・味玉1個・刻みネギ。
このチャーシューがとえも薄くて、ペロンペロン。どうやったらこんなに薄く切れるんだろう？
味はまぁまぁだけど、きっとセントラル製かな？
味玉は最初から半分に切られていて、ちょっと残念。丸ごと自分の口の中でかじりたかったな〜。
メンマはちと太めで、それなりに美味しい。
半分くらい食べ進めた辺りで、なんとなく味がシツコクなり始めたので、味変アイテムを探すもホワイトペッパーしか置いてありません。
そこには、ラー油もブラックペッパーもお酢も、ましてや唐辛子などという物は一切見当たりませんでした。あ〜残念だな〜。

最後は若干持て余しなら、ご馳走さまでした。