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「味噌豚骨」@十代目哲麺 藤沢店の写真18:00ぐらい着。 先客1名、後客2名。

藤沢駅周辺では、一番好きなお店。
ラーメンの価格も500円が最安、しかも50円で替え玉が頼めるという・・・!

券売機で券を発券して、麺の固さを聞かれるのであらかじめ決めておくといいですね。

まず最初の硬さは、「バリカタ」にしました。初めて頼むなら、もっとやわらかめの麺を頼んでもいいかもしれませんね。個人的にはバリカタが、豚骨系のお店では無難だと思います。

麺の固さは、全部で9段階。
カウンターには、紅しょうがや高菜。ブラックペッパーなどの調味料など・・・。 にんにくについては、店員さんに言えば出してもらえるそうです。(他の店舗は行ったことがないのでわかりません)

埼玉県にないのかな・・・って思ってたら鶴ヶ島駅にあるじゃん・・・
と、元東上線ユーザーだったので落ち込んでいます。

500円で、麺自体は少なめですが替玉の価格がとても安いしスープの味も文句なしなので再訪ありですね。次はにんにく入れてみるか・・・と思いつつ今回はここまで!

ご馳走様でした!&ごらんいただきありがとうございます!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは

こちらの店、神奈川県では広く展開している系列店ですよね!
味も価格も悪くないのに、このRDBでは意外と評価が低いような気がします。
久しぶりに自分も行ってみたくなりました(^-^)

子熊 f^_^; | 2015年6月27日 08:37