6/17初訪


今日もみなとみらい。
昼時になったので、マークイズのフードコートへ。
何を食べようか迷いましたが、何となく博多だるま JAPAN MARK IS みなとみらい店の列の最後尾でメニューを見ていたら、僕の後ろに人が！
というコトで、なし崩し的に行列の一部になってしまいましたｗ
まぁ、イイや...とそのまま進む。
何を食べるか迷ったが、とりあえず、一番安いデフォを選択。
レジで会計を済ませ、配膳口で待機。
2～3分待ったトコロで「お待たせしました～！」と我が一杯がやって来た。
配膳口にある紅ショウガは小袋入り。。。
ガバっと掴んで入れられないのが残念。
高菜とかはないのね。
とりあえず、席を確保し実食開始！

まずはスープから。
うん、ライトな豚骨スープですね。
少し粘度があるスープは、トロリとした口当たり。
濃厚さはそれほどでもなく、豚骨特有の臭いも強くない。
塩梅はやや控えめで、油っぽさも感じられず。
フードコートの客層を意識して、わざとライトなテイストに仕上げてきているのかな？
まぁ、普通に美味しいとは思うが、個人的にはちとインパクトが足りない。
麺は細麺・ストレート。
豚骨ラーメンらしい細麺で、指定通り、カタメでポキポキ。
具はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシューは薄目のモノが2枚。
味付けが好みで、なかなか美味しかった。
キクラゲは豚骨ラーメンと合いますね。
麺と一緒に食べると、コリコリ感がイイ！
ネギもスープに合っていて、此方もまぁまぁ。
中盤、紅ショウガを2袋一気に入れてみるが、量が少なく、あまり味変にはならず。
麺を食べ終えて時点で腹五分目。
替玉を頼もうかと思いましたが、150円だし、自分の席からは遠いし、店は混んでるし...で断念。
スープをほぼ完飲して終了。
ちなみに、丼の底にはザラっとしたモノ（豚骨？）が沈殿していました。

まぁ、普通に美味しい豚骨ラーメンといったトコロかと。
万人受けするライトな口当たりで食べやすいと思います。
値段が高い点は、場所柄、仕方ないかなぁと思いますが、豚骨ならではの無料トッピングはもうちょっと充実させて欲しいですね。