自身前レビュー通り。あれから3回目の訪問です。
正直、毎回印象が変わるので…。どれがホントの味かわからなくなってる自分も居ました。

ワタクシ的にはつじ田よりあっさり、上品風な絶妙な感じが安定且つパワーアップしてくれればと思っていたのですが…。

あの後2回の訪問は、行く度に濃くなる印象。
チャーはどんどん脂身が増え、塩分が強くなる印象。
して本日は…。

見た目にもわかるスープドロドロ感に拍車が掛かり、初回に気に入っていた、秀逸な中太麺はどこへやら…。
本日は水分だらけのブヨブヨ麺でしたね。
モチモチ感はあれど、到底同じ麺とは思えません。

スープに関してはドロドロはイイが、タレの分量間違えてませんかね？着丼時に上部を啜った際は、まぁ、いつも通りか…と思いましたが、丼底から混ぜた途端、キッツい塩分が押し寄せて来ましたから…。

レアチャ的の薄味だからこそ、濃淡バランスに秀でていたと思っていたチャーも、本日は厳しい塩分と脂。
以前レビューに比べると一目瞭然の炙りになっていますが、正直流行りだから？って感じです。

かくなる上は…と早い段階でスープ割りをしましたが、ドロ感が弱まっただけで、塩分は変わらず…。
久々に完食をせずに退店しました。

本日は一番最低なタイミングだったのかな…。
今はもうわかりませんが、久々に強烈なつけ麺を喰べた気がします。

店内の香りは素晴らしいし、熱オシボリ提供も非常にありがたいんですが、都合4度の特製つけ麺は全てブレブレの味でした。

暫く休憩してからの再訪とします。

ごちそうさまでした。