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214麺 ★★★★☆「すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店」【すごい煮干ラーメン(1,100円)】煮干し×醤油。煮干しからはエグみを感じるが、それに負けない醤油。「ガツン！」というより「ドカン！」と強烈な印象。麺は中太の平打ち。ウェーブは強め。一反木麺も入ってます。チャーシューは低温調理されたジューシーなお肉でした。ごちそうさまでした(^O^)
SS_源頼朝@867店訪問
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「すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店」
【すごい煮干ラーメン(1,100円)】
煮干し×醤油。
煮干しからはエグみを感じるが、それに負けない醤油。
「ガツン！」というより「ドカン！」と強烈な印象。
麺は中太の平打ち。
ウェーブは強め。
一反木麺も入ってます。
チャーシューは低温調理されたジューシーなお肉でした。
ごちそうさまでした(^O^)