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魂麺@市川市「魂麺」松戸の「13湯麺」出身のお店ですね。豚骨醤油スープは思ったよりシャバだが動物の旨みは十分に伝わってくる。全体のバランスは醤油だれが主張するタイプだね。あまり特色は感じず、印象が薄いが普通に美味しい。ご馳走様でした
「魂麺」
松戸の「13湯麺」出身のお店ですね。
豚骨醤油スープは思ったよりシャバだが動物の旨みは十分に伝わってくる。
全体のバランスは醤油だれが主張するタイプだね。
あまり特色は感じず、印象が薄いが普通に美味しい。
ご馳走様でした