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19:30頃 訪問高田馬場近辺での用事後に夕食で訪問。初訪問です。近辺のお店と迷うも、辛いもの気分でこちらへ訪問。看板メニューらしき表題の食券を購入。麺はもちもち系の中太麺。タレとよく絡むおいしい麺です。タレはほどよい辛さの濃厚ピリ辛系。具はミンチ肉、卵黄、メンマ、にら、のり、ねぎなど。ニンニクは卓上設置で、やはり欠かせないアイテムです。珍しい昆布酢がなかなかよいアクセント。最後は追い飯で〆、おいしくいただきました。
高田馬場近辺での用事後に夕食で訪問。
初訪問です。
近辺のお店と迷うも、辛いもの気分でこちらへ訪問。
看板メニューらしき表題の食券を購入。
麺はもちもち系の中太麺。
タレとよく絡むおいしい麺です。
タレはほどよい辛さの濃厚ピリ辛系。
具はミンチ肉、卵黄、メンマ、にら、のり、ねぎなど。
ニンニクは卓上設置で、やはり欠かせないアイテムです。
珍しい昆布酢がなかなかよいアクセント。
最後は追い飯で〆、おいしくいただきました。