コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんばんはー
豚さんはやばそうですね＾＾
最近はチェーン展開してますが
これはなかなか良さそうですね＾＾
キング | 2015年7月9日 22:38こんばんわ
やっぱりジャンクの麺は開花桜がよかったですね。
変わったときはかなりショックでしたから・・・
豚玉ラーメンで豚2枚とはちょっとサビシイ
味がよかったのが何よりです。
菊 | 2015年7月9日 23:24こんばんは^^
山梨にもフードコートの中にありますが
結構頑張っていると思いますよ
個人的には大好きです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年7月9日 23:28おはようございまーす。
先日､閉店間際に行ってきましたよォ！
今回ジャンク初訪問でしたが..なかなか美味しかったですね〜(*^｡^*)♪
夜はいつも駐車場が満車なのがアレですが..
このエリアにこのレベルのお店が出来たのは嬉しいですよね^^
よっしーＲ | 2015年7月10日 07:36おはようございまーす！
行かれましたねぇ～。
ﾜﾀｸｼも早めに行こうと思ってたンですが、
急遽摂生中になっちゃいましたので…。
でもいつか行きますよ～ｗ
たく☆ | 2015年7月10日 09:16こんちわわ～♪
ご機嫌な豚サンですね～♡
こちらの麺もニッセーデリカ製なのかな？
ウチの娘が隠れジャンクファンですww
ももたろう | 2015年7月10日 18:15オッ、予想通り行かれましたネ！
コンビニ系の麺とは意外だけど、最近質が上がってますもんね♪
野菜をトッピングした割には、標高が控えめっすね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月10日 20:24どもです
何か最近の世の風潮として自家製麺＞製麺所の麺みたいなイメージがありますが錯覚ですよね。
製麺所は麺を作るプロですから一介のラーメン屋さんとは比較にならない程設備もノウハウも整っていますから。
何で製麺所の麺を使ってると自家製麺より下に見られるのか不思議で仕方ありません。
☠秋☠ | 2015年7月11日 00:06こんばんわ～
坂戸にオープンと聞いてコレは直ぐにでも行くだろうなぁ？
って思ってましたよｗ（笑）
まぁ～確かに開化楼じゃなくても美味しければねぇ！！
機会があれば行ってみたいです。
バスの運転手 | 2015年7月11日 20:36キングさん、コメントありがとうございます
豚さんはなかなかの食べ応えでした。
やっぱコレ系の主役は豚さんですからねぇ♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:02hmさん、コメントありがとうございます
麺はなかなかのカジリ応えでしたよ。
夏季は冷やしもやってるようなので次回は〆たこの麺も堪能してみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:05いっぽさん、コメントありがとうございます
この系統は家族連れとかの多いショッピングモールとかではどうかなぁと思ってましたが、埼玉でも越谷とかはなかなか流行ってるみたいですね。
お父さん狙いが当たっているのかな(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:11よっしーRさん、コメントありがとうございます
自宅からチャリ圏内にこのお店があるのは嬉しいような危険なような気もしますね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:12たく☆さん、コメントありがとうございます
ココってちょっと前まではラーショだったんですよね。
久し振りに通ったらジャンクに変わっててビックリでした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:15ももたろうさん、コメントありがとうございます
女の子でジャンクファンとはももたろうさんのDNAをしっかり受け継いでますね(^^)
ノーマルではアブラ少な目でコレ系にしてはスッキリ、女性でも美味しく頂けると思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:20秋さん、コメントありがとうございます
近所にお蕎麦屋さんがあって毎日麺を打っているのが見えるので「麺屋さんは自家製麺」っていう変な固定概念があるんですよね。
お蕎麦とラーメンは違うとは思うんですが・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:24バスの運転手さん、コメントありがとうございます
坂戸はラーメン屋さんは多いけどコレ系が少なかったんですよね。
床屋さんのついでにコチラ方面にお越しの際は是非是非！
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:27ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
ヤサイは確かにマシにしては控えめかも？
でも最近はコレくらいがちょうど良かったりして。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年7月12日 15:38
手始めに基本のラーメンの特製verの表題をポチッとな。
無料トッピングはヤサイ・ニンニクで。程なくして着丼、ではでは頂きま～す♪
まずは素のスープをひと啜り。
すき焼きの割り下をイメージさせるほんのり甘いコクのある醤油ダレでコレ系にしては随分優しい口当たりですね。
アブラはデフォの量でもしっかりと豚感を演出しています。
そして刻みニンニクを溶き解すとキレのある辛みが加わり、スープがキリリと引き締まります。やっぱ豚骨醤油にニンニクは必須アイテムですな(^^♪
麺はギュッとしたコシがあるネジレ中太平打ち。積まれた麺箱には『ニューデリカ』の印字。後で調べてみるとあの某有名コンビニの製麺工場ですって。といっても安っぽい感じは全くなく、『自家製麺』と言われても判らないくらいの食べ応えと風味ですよ。コンビニの麺も美味しくなりましたもんね～。
具材はマシのヤサイ、豚玉なので豚さんは二枚と味玉。
ヤサイはマシでなかなかの盛り。キャベツは二割位かな。
豚さんは1.5センチはある分厚さに甘～い脂身をしたためたまさにお肉の大トロ(^^)
まる一個で提供の味玉は黄身がトロ～り。
チェーン展開で麺が開花楼でなくなり、スープも一般人向け？におとなしくなったとの噂のジャンクですがなかなかどうして、豚エキス満載のスープに肉厚チャーシューで満腹大満足！
まぜそばや味噌ラーも楽しみです♪ご馳走様でした！