コメント
こんばんはぁ~
椎茸、駄目でしたっけ? 美味しいのに(笑)
まぁ~私の場合のパクチーみたいなもんですよね。
その味に支配されたダメダメ~~~ですよね。
mocopapa | 2015年7月10日 21:42こんばんは〜〜
椎茸大好きですよ!
まぁ人それぞれ苦手がありますからね。(笑)
今度入っていたら、パスしてくださいね!
NORTH | 2015年7月10日 21:57>mocoさん
まったく駄目なんですよ~。
あの中華そばきみので食べた叉焼ご飯にも椎茸がウヨウヨと・・
あぁ~思い出してしまいました~寒気が^_^;
パクチーはたしかに香りがですね。
>Northさん
椎茸大好きですか~あれを食えますか(笑)
それなら椎茸だけと言わず今度お会いするんで
その時は麺もパスしますから僕の分もたくさん食べてください^^
右京 | 2015年7月10日 22:41こんばんは。
予定通りにならなかった展開だったようで、お疲れ様でした(笑)
当方は椎茸嫌いではありませんが、
らーめんのセンターにあったら違和感を覚えるのは一緒ですね〜
その一方で、叉焼ご飯の椎茸はOKです。
しかし「ウヨウヨと・・」というナメクジのような表現に、心中をお察ししました(笑)
それでも、楽しく拝読しました。
(スミマセンw)
おゆ | 2015年7月11日 02:18こんばんは。
シイタケは好きなんですが、使い方はほんとに難しいと思います。
風味が強いから、おっしゃる通り、全部シイタケの味、になっちゃうんですよね。
苦手な方にはタマランだろうこと、お察ししますよ(笑)。
十条はこの半年くらいでお店が増えましたが、
足を運ぶ機会がなく、こちらも未訪のままです。
「ほん田」さんらしい淡麗のスープのようですね。
たまには足を伸ばさないとなあ。
でも、行くなら夜の東十条になっちゃうんだよなあ、と(笑)。
まいどー
何が苦手かは人それぞれですが、椎茸が苦手だとラーメンだと大変そうですなw
ほん田系なんですね、それにしてはビジュアルはやや地味ですね。
GJ | 2015年7月11日 04:23毎度です~
入店時からちょっとかみ合わなかったですかね。
椎茸は全然嫌いではないですが、ラーメンには無くても良いかな。
よほど上手く処理してくれれば別なんですけどね~
としくん | 2015年7月11日 06:29おはようございます。
私も椎茸苦手なので、同じ状況だったらげっ!ってなってたと思いますwwそして、活×貝がなかったのは残念でしたね~
poti | 2015年7月11日 14:59こんばんは。
カエシは生醤油でしょうか確り効いた仕上がりの
様に見えますが、塩加減は如何でしたか。
もしかして、椎茸が気になりそれ処ではなかったのでしょうか・・・。
またぞう | 2015年7月11日 21:27こんにちは~。
あれ~ここの系列にしてはあまり伸びなかったみたいですね
と思ったらなるほどw
そういえば昔からダメって言ってましたっけね~。
自分は苦手ではないですがラーメンに入れるのはたしかに少々?かも。
かのう(レビュー終了) | 2015年7月12日 10:03
右京
BUBU

デブラニアン
ともひ2
たろリーヌ





岩手×薫味玉らーめん800円
初訪問
Noodle Maker 貴を目指すも
貴まで後20メートルって位置でここの看板が目に入り
活×貝が食べたくなりここへ変更。
券売機を見回すと活×貝出汁が無い。
カウンター席にあるパラパラしたメニューを捲ると
提供休止中と(;_;)
ゲッ!!配膳された一品を見て凍りついた。
中央ベストポジションに大ッキライな椎茸が鎮座って・・。
スープは鶏、魚介がバランスがいい感じで効いてたも
途中からややボヤケ気味・・
何よりもスープがもう椎茸に憑依されお手上げ状態。
麺は端麗に合う細麺で滑らかでスルスルは好み。
途中からやや伸びたのがちょっと残念。
岩海苔はヨカッタです。
チャーは小さくほん田系にしては残念な出来栄え。
店を出ると余韻が椎茸・・椎茸減点-3。