商用で十条に来ましたので、
『雨ニモマケズ』さんに寄っちゃいます♪

13時ちょい過ぎに到着すると先客は2名です。
ちなみに後客は5名でした。。

狙いは【創作冷やし麺】なンですが、
ソレは“チルドレンオブボドム”というメニュー名で、
『フィンランド×日本』という壮大なコラボみたいですな。

wikiによると『チルドレン・オブ・ボドム（Children Of Bodom）は、フィンランドのメロディックデスメタルバンド。』との事ですよ。

デスメタル？？
疎いので全く分かりませんが、そのボタンをポチッとして、
カウンター席に座ります。。

で、注文後は7分ほどでご対麺です。
配膳時に『ご希望に応じてデスソースもありますので、お声掛け下さい！』と言われましたが、
ヘタレなﾜﾀｸｼには必要性がありませんので、｢はーい。｣と軽い返事をしときますｗ

今年24杯目の冷やし～♪

では頂きまーす！
麺は中細で緩くウェーブしてます。
ホウレン草を練り込んだ翡翠麺は、コキコキっとした食感で、
涼しげな見た目もイイですね～。

タレはブログよると、醤油をベースに食べるラー油と果実酢が加えられてるそうです。
食べるラー油は、植物油にガーリック・タマネギ・ピーナッツ・朝鮮唐辛子・昆布などが入っており、
果実酢はサマーオレンジやレモン酢で作られてるとの事ですよ。

食べてみると、まずは醤油が主張してくるンですが、
それよりも後口に残る酸味の方が印象的ですね。
キツイ酸味でなく、優しく甘酸っぱさのある酸味ですよ。
食べるラー油由来のほんのりとした辛味もあって、
簡単に言うならば『和風の冷やし中華のタレ』的な味わいになってますな。
個人的には程よく効いたガーリックの風味が良かったですね～。

具材は、チャーシュー・メンマ・サーモン・ジャガイモ・ディル？・レモン、
それにゼリー状の青いヤツです。

チャーシューは薄めで、食べやすいように小さくカットしてあります。
少量なので、もうちょっと欲しくなっちゃいましたね～。
メンマも小さくカットしてありますが、
なんか筋張って食べづらいのが多かったですよ。。
サーモンとジャガイモは、『フィンランドでは定番料理【サーモンスープ】を豆乳を使ってアレンジしたもの』との事です。
ポテトサラダのような感じで、サーモンの塩気とクリーミーな味わいが、
麺やタレとも合ってましたね。
青いヤツは、スピルリナのゼリーですよ！
ほんのりとした塩気で、それ以外の味はﾜﾀｸｼのバカ舌ではよく分かりません。。
しっかりと固まっており、マゼマゼしても全体に絡むって感じではなく、
ゼリーの食感を楽しむって感じでしたね。

中盤からレモンを搾ってみると、
甘酸っぱい味わいから、少し甘みが消えて酸味が強くなりましたが、
コレはコレでアリな味わいですね～。


美味しかったです。

ちょいと攻め過ぎな感じもしましたが、まぁ創作麺ですからね～。
独創的で良かったですよ！

青いラーメンは『ビーハイブ ゲンキノモト』さんの “リナブルー” 以来ですが、
青色メインじゃないので、食欲が減退する事なく食べ進められたのも良かったですしｗ
（その時のレビュ → http://ramendb.supleks.jp/review/721329.html）

ちなみに、この一杯は8月14日までの提供との事ですよ～。


また来まーす。

ご馳走さまでした。