夏海の限定冷やしつけめん第２弾。いつもは限定が残っている店だが、この日は０時半に昼の分終了。タッチの差で、ありつく。
　第１弾と同じくつけ汁も冷えているし、餡のような粘度も付け加えてある。ツイッターに詳しい説明はないが、ローストビーフのようなダシが利いている。ハッキリというのではなく、ほのかという印象。独特の肉の甘みが、いいダシになっている。ただ、塩が強すぎるのが気になる。相当ショッパイので、牛の良さが前に出られない感じだ。
　麺は中太のツルツル、シコシコのパスタタイプ。ほん田に良く登場する麺なので、相性は問題ない。具は薬味のタマネギ、牛しゃぶは少しパサパサして出来はまあまあ。それとローストビーフが３枚。肉厚で食べ応えがある。
　今回の限定は９８０円といつもより１００円ほど高い。ただ、スープ割りに代わりに割り飯が付く。最後は、スープを冷えた昆布ダシで伸ばし、そこに割り飯を入れて完食。ただ、元々塩が立っているので、割り飯フィニッシュまでショッパイ印象が消えなかった。