暑い最中に来訪。
日曜日の2時、ほぼ満席に近い店内。

席に着いてからの着丼も、10分近くかかったでしょうか。

さて、具材はチャーシュー1枚、もやし、ニラ、刻み玉ネギ、青ネギ、細切りの海苔、そして温玉。
ニンニクとネギは、食券を手渡す時に入れて良いかと聞かれます。

まず、かき混ぜるのですが・・・チャーシューがちょっと邪魔します（苦笑）
麺は、うどんの様に太いです！ちょっとビックリしました。
一口啜ってみると・・・薄味です。温玉ぶっかけをいただいているかのよう。。。

テーブルの上に、醤油ダレ、お酢、ラー油、一味、コショウ、おろしニンニク、そしてマヨネーズがありますので、好きにカスタマイズしてくれってコトですかねぇ。
私は、最初にお酢とラー油、最終的に一味、ニンニク、マヨネーズを加えて食べました。

チャーシュが、硬くてパサついていたのが残念。
肉まみれなメニューがありますが、スープ無しであのチャーシューを食べるのは、なかなかシンドイじゃないのかな・・・。

他の方も書いてますが、油そばというよりは「まぜそば」ですねぇ。
普通に美味しいのですが・・・あと一歩、抜きん出るものが感じられれば～という一杯でした。

ゴチソウサマ☆